Tres bebés de Estados Unidos fueron hospitalizados debido a daño cerebral y raquitismo tras ser alimentados con una fórmula casera que realizaban sus padres a base de una dieta alcalina.
De acuerdo a un informe de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades los bebés presentaron daños cerebrales y otras deficiencias por ser alimentados con esta fórmula en lugar de la leche materna o las fórmulas comerciales, pues contienen vitaminas y nutrientes que los bebés requieren para su desarrollo y crecimiento.
Los autores del informe dicen que los casos de bebés corren peligro al ser alimentados con este tipo de fórmulas de dieta alcalina las cuales contienen musgo marino, agua de coco y semillas de cáñamo. También se informó que el exceso de yodo puede ser muy peligroso para los niños y este químico está presente en el musgo marino.
Además la falta de nutrientes como la vitamina D y el calcio dieron origen a deformidades óseas como el raquitismo. El informe describió que los tres menores presentaron estados potencialmente mortales incluso uno necesitó resucitación.
Uno de los bebés de 4 meses que tomó la fórmula por un mes, requirió ser intubado y recibir ventilación mecánica después de que dejó de responder en casa. Al menor le reemplazaron líquidos por vía intravenosas además de sufrir múltiples episodios de paro cardiaco y frecuencia cardíaca baja, por lo que sufrió daño cerebral por la falta de oxígeno. Tenía síntomas de raquitismo o ablandamiento de huesos por un extremo.
Otro menor de 5 meses fue presentado en el hospital al tener sus extremidades rígidas, piel azulada y problemas respiratorios, tras dos meses de consumir la fórmula. Presentó niveles bajos de calcio, deformidades oseas que indican raquitismo. Al menor se le administró vía intravenosas calcio y magnesio, tras administrarle fórmula comercial fue dado de alta.
Finalmente un bebé de 9 meses llegó al hospital mostrando irritabilidad, además presentaba tallas y peso bajo para su edad, además su cabeza la tenía deforme, no podía sentarse solo y tenía problemas de motricidad. También mostró deficiencias de vitamina D, calcio y yodo, tras administrarle suplementos, se le dio de alta.
Tras presentar estos resultados en el informe, sus autores exhortan a los papás a mantener a sus hijos alejados de fórmulas caseras ya que pueden provocar consecuencias graves en el desarrollo de sus hijos que afectan potencialmente como insuficiencia cardiaca.
